T.C. Braće Jerković
U tržnom centru Braće Jerković br. 185a otvorili smo našu drugu pekaru. Telefon pekare je 011/ 39 60 300 ...
Početna

Pekara Vika - Kuća dobre hrane

El. pošta

Pekara Vika Vam želi dobrodošlicu. Možete nas posetiti u tržnom centru Medak u ulici Braće Srnić 23/a, tel. 011/347-08-94 ili u tržnom centru Braće Jerković br. 185a, tel. 011/39-60-300. Jednom kod nas - uvek sa nama.

 

Posetite nas. Iz naše bogate ponude naći ćete nešto i za Vas.
Možete nas posetiti na sledećim adresama :

  • Tržni centar Medak, ulica Braće Srnić 23/a, tel. 011/347-08-94
  • Tržni centar Braće Jerković br. 185a, tel. 011/39-60-300
 

Pekara Vika

Trenutno na vezi

Imamo 1 gost na mreži

Istorija hleba

Prvi hleb je nastao slučajno. Oko 2600g. pre nove ere jedan egipatski rob ( njegovo ime se naravno izgubilo ) uz vatru je pravio kolačiće od brašna i vode. Uhvatio ga je san , vatra se ugasila, a kolačići su ostali na toplom. Rezultat već znate: testo se diglo, a pečeni kolačići su bili mnogo ukusniji od tankih i tvrdih kakve su jeli do tada. Arheoloski nalazi u Egiptu pokazali su da su Egipćani stvarno poznavali proces pečenja hleba. Grčki mornari i trgovci su doneli iz Egipta brašno i tako se proizvodnja hleba proširila i po Evropi. Mlinari su u 13. veku bili najcenjenije zanatlije. Izum mlina oko 1800. godine omogućio je proizvodnju laganog belog hleba koji je bio izuzetno skup. U Britanskom muzeju u Londonu nalazi se hleb star oko 4000 godina! Pronađen je uz egipatske mumije koje su se sahranjivale sa hlebom, da ih hrani i na drugom svetu.