Posetite nas. Iz naše bogate ponude naći ćete nešto i za Vas.
Možete nas posetiti na sledećim adresama :
- Tržni centar Medak, ulica Braće Srnić 23/a, tel. 011/347-08-94
- Tržni centar Braće Jerković br. 185a, tel. 011/39-60-300
| T.C. Medak |
 U tržnom centru Medak u ulici Braće Srnić 23/a otvorili smo našu prvu pekaru. Telefon je 011/ 347 08 94... |
Pekara Vika - Kuća dobre hrane
|
Pekara Vika
Trenutno na vezi
Imamo 6 gostiju na mrežiIstorija hleba
Prvi hleb je nastao slučajno. Oko 2600g. pre nove ere jedan egipatski rob ( njegovo ime se naravno izgubilo ) uz vatru je pravio kolačiće od brašna i vode. Uhvatio ga je san , vatra se ugasila, a kolačići su ostali na toplom. Rezultat već znate: testo se diglo, a pečeni kolačići su bili mnogo ukusniji od tankih i tvrdih kakve su jeli do tada. Arheoloski nalazi u Egiptu pokazali su da su Egipćani stvarno poznavali proces pečenja hleba. Grčki mornari i trgovci su doneli iz Egipta brašno i tako se proizvodnja hleba proširila i po Evropi. Mlinari su u 13. veku bili najcenjenije zanatlije. Izum mlina oko 1800. godine omogućio je proizvodnju laganog belog hleba koji je bio izuzetno skup. U Britanskom muzeju u Londonu nalazi se hleb star oko 4000 godina! Pronađen je uz egipatske mumije koje su se sahranjivale sa hlebom, da ih hrani i na drugom svetu.